Microbiote et Fermentation
Découvrez l’incroyable univers du microbiote intestinal ! Cet atelier interactif de 2 séances vous expliquera comment nourrir et diversifier votre flore intestinale grâce à l’alimentation, et notamment à la fermentation, en vous initiant à la préparation de délicieux bocaux de légumes lactofermentés, bons pour le ventre et les papilles !
Atelier subventionné par la Commission des Financeurs des Alpes-Maritimes.
Épices, Aromates et Condiments
Que vous soyez un cuisinier amateur passionné ou que vous souhaitiez simplement créer des plats plus savoureux, explorez le monde des épices, condiments et aromates. Vos papilles en seront ravies !
