Menus du 1er au 2 Septembre 2022
Jeudi 1er septembre
Tomate BIO
basilic
Escalope de dinde
(Origine France)
sauce provençale
Pennes BIO
semi-complètes
et emmental râpé
Emmental BIO
Yaourt nature BIO
Crème dessert chocolat
Vendredi 2 septembre
Concombre
à la crème paprika
Colin d’Alaska
sauce citron
S/P Escalope de dinde
sauce provençale
Purée de courgette
Edam BIO
Purée pomme pêche
SP = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 8 au 9 Septembre 2022
Lundi 5 septembre
Rillettes de poisson citron
Sauté de veau BIO
(Origine France)
sauce marengo
Carottes BIO à l’ail
et riz pilaf
Mimolette
Duo de fruits
Mardi 6 septembre
Piperade
(Poivrons, oignons)
Bavette à griller
(Origine France)
sauce au bleu
Pommes de terre noisettes
Yaourt nature BIO
Crème dessert café
Mercredi 7 septembre
Salade de tomate BIO
mozzarella
Rôti de dinde
(Origine France)
basilic
Duo haricots plats
et haricots beurre
à la tomate
Saint Nectaire
Semoule au lait
et chocolat
Jeudi 8 septembre
Pastèque BIO
Rôti de bœuf froid
(Origine France)
Salade de pâtes orientales
(tomate, concombre, cumin, menthe)
Bûche mélange chèvre
Glace
et biscuit cigarette
Vendredi 9 septembre
Pizza, tomate, emmental
Calamars
sauce armoricaine
S/P En attente
Petit épeautre BIO
aux petits légumes
Edam BIO
Fruit de saison
SP = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 12 au 16 Septembre 2022
Lundi 12 septembre
Salade de tomates
Lapin à la moutarde
(Origine France)
Pommes de terre vapeur
Bleu
Fruit de saison
Mardi 16 septembre
Filet de maquereau
à la tomate
Escalope de dinde
(Origine France)
Ratatouille
Gouda
Gâteau au yaourt
Mercredi 17 septembre
Céleri rémoulade
Bolognaise de bœuf BIO
(Origine France)
Pennes BIO semi complètes
et emmental râpé
Cantal
Crème dessert café
Jeudi 18 septembre
Pâté de campagne,
cornichons
Boulettes de bœuf
(Origine France)
sauce charcutière
Pomme de terre röstis
Mimolette
Duo de fruits
chantilly
Vendredi 19 septembre
Concombre (F)
tzatzíki
Poisson meunière
et quartier de citron
S/P Omelette nature
Haricots verts
persillés
Coulommiers BIO
Liégeois vanille
SP = sans poisson (à préciser lors de la réservation).
Menus du 19 au 25 Septembre 2022
Lundi 19 septembre
Terrine de canard (porc)
cornichons, salade verte
Escalope de dinde
(Origine France)
au jus
Courgette BIO
sauce béchamel
Mimolette
Flan vanille nappé caramel
Mardi 20 septembre
Salade de pois chiches BIO
Merguez
(Origine France)
Semoule et légumes couscous
(duo de courgettes, haricots plats et maïs)
Yaourt brassé sucré aux fruits
Fruit de saison
Mercredi 21 septembre
Salade de tomate BIO
mozzarella
Sauté d’agneau BIO
(Origine France)
au romarin
Carottes BIO
persillées
Saint Nectaire
Dessert lacté
Liégeois chocolat
Jeudi 22 septembre
Repas Festif
Salade niçoise
(thon, œuf, poivrons, radis, tomate)
Cuisse de cannette à l’orange
(Origine France)
Gratin dauphinois
et haricots verts
Conté
Bûché chèvre
Millefeuilles
Vendredi 23 septembre
Salade coleslaw BIO
Dès filets de poisson (Colin Hoki)
sauce tomate
S/P Sauté de bœuf
sauce aux olives
Spaghettis
et emmental râpé
Saint Paulin BIO
Purée pomme poire BIO
SP = sans poisson (à préciser lors de la réservation).
Menus du 26 au 30 Septembre 2022
Lundi 26 septembre
Salade haricots verts
à l’échalote
Hachis parmentier BIO
(Origine France)
Edam
Duo de fruit
Mardi 27 septembre
Poireaux vinaigrette
Bavette
(Origine France)
Pommes de terre
dauphines
Brie BIO
Raisin BIO
Mercredi 28 septembre
Macédoine de légumes
mayonnaise
Boulettes de bœuf
(Origine France)
façon orientale
Macaronis BIO
semi complètes
Saint Paulin
Fruit de saison
Jeudi 29 septembre
Repas à Thème : Lyonnais
Rosette, cornichons
beurre
Quenelles natures
(Origine France)
sauce crème champignons
Riz BIO
Faisselle
et fruits rouges
Crème dessert pralinée
Vendredi 30 septembre
Crêpe à l’emmental
Colin d’Alaska
sauce aïoli
S/P Merguez
au jus
Légumes aïoli
(Carottes, haricots verts, pommes de terre)
Gouda
Purée de pommes
SP = sans poisson (à préciser lors de la réservation).