Menus Novembre

Mardi 1er novembre

Férié

Mercredi 2 novembre

Salade de lentilles BIO

Emincé de porc
(Origine France)

sauce aux olives

Julienne de légumes

Pont l’Évêque

Gâteau au yahourt

Jeudi 3 novembre

Feuilleté
au fromage

Paupiette de veau
(Origine France)
sauce au cidre

Carottes bio persillées
Pommes de terre

Emmental

Tarte aux pommes chantilly

Vendredi 4 novembre

Maquereau
à la moutarde

Filet de merlu
sauce dieppoise

S/P Mijoté de boeuf
sauce romarin

Spaghettis BIO

Edam BIO

Pêche au naturel

S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Lundi 7 novembre

Crêpes champignon

Cuisse de poulet
(Origine France)
aux oignons

Chou-fleur
béchamel

Bleu

Clémentine BIO

Mardi 8 novembre

Sardines
à l’huile et citron

Escalope de dinde grillée
(Origine France)
sauce au marron

Pommes de terre

Gouda BIO

Flan nappé de caramel

Mercredi 9 novembre

Potage Crécy

Lapin
(Origine France)
sauce moutarde

Haricots verts BIO
à l’ail et riz

Cantal

Banane

Jeudi 10 novembre
Repas à Thème : Alsace

Salade Coleslaw BIO

Choucroute garnie
(Origine France)

Salade verte

Yaourt nature BIO

Purée pomme cannelle spéculos

Vendredi 11 novembre

Férié

Lundi 14 novembre

Salade pois chiches BIO

Sauté de bœuf
(Origine France)
sauce au thym

Carottes persillées

Bûche mélange chèvre

Crème dessert café

Mardi 15 novembre

Salade haricots verts

Merguez
(Origine France)

Semoule
et légumes couscous

Fromage blanc BIO

Poire BIO

Mercredi 16 novembre

Rillettes de poissons

Tajine d’agneau BIO
(Origine France)

Riz BIO

Pont l’Evêque

Dessert lacté
Liégeois chocolat

Jeudi 17 novembre
Repas à thème : Beaujolais Nouveau

Beaujolais nouveau

Œufs durs BIO
(Origine France)

Pommes de terre lamelle
façon lyonnaise

Emmental BIO

Poire au vin

Vendredi 18 novembre

Radis BIO

Poisson meunière citron

S/P Rôti de dinde
au jus

Purée de butternut

Tomme blanche

Crème dessert pralinée

S/P = sans poisson (à préciser lors de la réservation).

Lundi 21 novembre

Potage de légumes

Boudin noir
(Origine France)
aux pommes

Pommes de terre
vapeur Bio

Saint Paulin

Tarte aux myrtilles

Mardi 22 novembre

Tarte à l’emmental

Bavette de bœuf
(Origine France)
sauce bleu

Haricots verts
ail et persil

Brie BIO

Pomme au four

Mercredi 23 novembre

Pomelos BIO

Cuisse de poulet
(Origine France)
sauce paprika, persil

Carottes BIO
à l’ail

Gouda BIO

Cake à la coco

Jeudi 24 novembre
Repas Festif

Porto
ou Diabolo grenadine
Chips

Duo de terrines
(canard, chevreuil)
cornichons

Lapin sauce pruneaux
(Origine France)

Poêlée forestière
et gratin dauphinois

Montboissier
et emmental

Opéra
et crème anglaise

Vendredi 25 novembre

Macédoine de légumes
mayonnaise

Calamar
sauce tomate

S/P Rôti de bœuf

Orge perlé

Cantal

Purée pomme banane BIO

S/P = sans poisson (à préciser lors de la réservation).

Lundi 28 novembre

Salade pois chiches BIO

Blanc de poulet
(Origine France)
aux herbes

Purée de butternut

Emmental BIO

Duo de fruits

Mardi 29 novembre

Soupe de pois cassés

Escalope de dinde
(Origine France)

Potiron
sauce béchamel

Fromage blanc BIO

Orange BIO

Mercredi 30 novembre

Salade coleslaw

Bolognaise de bœuf BIO
(Origine France)

Pâtes BIO
semi-complètes
et emmental râpé

Saint Nectaire

Crème dessert vanille