Menus du 3 au 7 Novembre 2022
Mardi 1er novembre
Férié
Mercredi 2 novembre
Salade de lentilles BIO
Emincé de porc
(Origine France)
sauce aux olives
Julienne de légumes
Pont l’Évêque
Gâteau au yahourt
Jeudi 3 novembre
Feuilleté
au fromage
Paupiette de veau
(Origine France)
sauce au cidre
Carottes bio persillées
Pommes de terre
Emmental
Tarte aux pommes chantilly
Vendredi 4 novembre
Maquereau
à la moutarde
Filet de merlu
sauce dieppoise
S/P Mijoté de boeuf
sauce romarin
Spaghettis BIO
Edam BIO
Pêche au naturel
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 7 au 11 Novembre 2022
Lundi 7 novembre
Crêpes champignon
Cuisse de poulet
(Origine France)
aux oignons
Chou-fleur
béchamel
Bleu
Clémentine BIO
Mardi 8 novembre
Sardines
à l’huile et citron
Escalope de dinde grillée
(Origine France)
sauce au marron
Pommes de terre
Gouda BIO
Flan nappé de caramel
Mercredi 9 novembre
Potage Crécy
Lapin
(Origine France)
sauce moutarde
Haricots verts BIO
à l’ail et riz
Cantal
Banane
Jeudi 10 novembre
Repas à Thème : Alsace
Salade Coleslaw BIO
Choucroute garnie
(Origine France)
Salade verte
Yaourt nature BIO
Purée pomme cannelle spéculos
Vendredi 11 novembre
Férié
Menus du 14 au 18 Novembre 2022
Lundi 14 novembre
Salade pois chiches BIO
Sauté de bœuf
(Origine France)
sauce au thym
Carottes persillées
Bûche mélange chèvre
Crème dessert café
Mardi 15 novembre
Salade haricots verts
Merguez
(Origine France)
Semoule
et légumes couscous
Fromage blanc BIO
Poire BIO
Mercredi 16 novembre
Rillettes de poissons
Tajine d’agneau BIO
(Origine France)
Riz BIO
Pont l’Evêque
Dessert lacté
Liégeois chocolat
Jeudi 17 novembre
Repas à thème : Beaujolais Nouveau
Beaujolais nouveau
Œufs durs BIO
(Origine France)
Pommes de terre lamelle
façon lyonnaise
Emmental BIO
Poire au vin
Vendredi 18 novembre
Radis BIO
Poisson meunière citron
S/P Rôti de dinde
au jus
Purée de butternut
Tomme blanche
Crème dessert pralinée
S/P = sans poisson (à préciser lors de la réservation).
Menus du 21 au 25 Novembre 2022
Lundi 21 novembre
Potage de légumes
Boudin noir
(Origine France)
aux pommes
Pommes de terre
vapeur Bio
Saint Paulin
Tarte aux myrtilles
Mardi 22 novembre
Tarte à l’emmental
Bavette de bœuf
(Origine France)
sauce bleu
Haricots verts
ail et persil
Brie BIO
Pomme au four
Mercredi 23 novembre
Pomelos BIO
Cuisse de poulet
(Origine France)
sauce paprika, persil
Carottes BIO
à l’ail
Gouda BIO
Cake à la coco
Jeudi 24 novembre
Repas Festif
Porto
ou Diabolo grenadine
Chips
Duo de terrines
(canard, chevreuil)
cornichons
Lapin sauce pruneaux
(Origine France)
Poêlée forestière
et gratin dauphinois
Montboissier
et emmental
Opéra
et crème anglaise
Vendredi 25 novembre
Macédoine de légumes
mayonnaise
Calamar
sauce tomate
S/P Rôti de bœuf
Orge perlé
Cantal
Purée pomme banane BIO
S/P = sans poisson (à préciser lors de la réservation).
Menus du 28 au 30 Novembre 2022
Lundi 28 novembre
Salade pois chiches BIO
Blanc de poulet
(Origine France)
aux herbes
Purée de butternut
Emmental BIO
Duo de fruits
Mardi 29 novembre
Soupe de pois cassés
Escalope de dinde
(Origine France)
Potiron
sauce béchamel
Fromage blanc BIO
Orange BIO
Mercredi 30 novembre
Salade coleslaw
Bolognaise de bœuf BIO
(Origine France)
Pâtes BIO
semi-complètes
et emmental râpé
Saint Nectaire
Crème dessert vanille