Menus du 1er au 4 Juin 2022

Mercredi 1er juin

Melon

Escalope de dinde
(Origine France)
sauce basquaise

Pennes BIO
semi-complètes
et fromage râpé

Edam BIO

Pomme au four

Jeudi 3 juin
Thème : La Grèce

Tzaziki et gressin

Moussaka
(Origine France)

Yaourt à la grecque
et miel

Gâteau au chocolat
et crème anglaise

Vendredi 4 juin

Sardine à l’huile
et citron

Colin d’Alaska
(Label MSC)
sauce aïoli

S/P Quenelles natures
sauce aurore

Légumes aïoli
(carottes, haricots verts,
pommes de terre)

Saint Paulin BIO

Pastèque

SP = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Menus du 6 au 10 juin 2022

Lundi 6 juin

Férié

Mardi 7 juin

Haricots rouge

Escalope de dinde
(Origine France)
sauce champignons

Courgettes à l’ail

Bûche mélange chèvre

Duo de fruits

Mercredi 8 juin

Gaspacho à la tomate

Couscous merguez
(Origine France)

Légumes couscous
et semoule

Carré Liégeois
au chocolat

Jeudi 9 juin

Mortadelle, cornichons
et beurre

Pâte Sorrisi
(farcis à la ricotta et épinard)
sauce tomate
et fromage râpé

Faisselle
et coulis fruits rouges

Tiramisu

Vendredi 10 juin

Pâté en croûte
et cornichons

Colin d’Alaska
sauce curry

S/P Sauté de boeuf
sauce aux olives

Riz créole

Emmental BIO

Abricots BIO

SP = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Menus du 13 au 17 juin 2022

Lundi 13 juin

Salade de pois
chiches BIO

Blanc de poulet
au thym Piperade

Yaourt nature
brassé

Pêche au naturel

Mardi 14 juin

Taboulé

Faux-filet de bœuf
(Origine France)
sauce au poivre

Courgettes au basilic

Fromage blanc BIO

Abricots

Mercredi 15 juin

Radis et beurre

Lapin
(Origine France)
sauce au cidre

Pommes de terre vapeur

Cantal

Melon

Jeudi 16 juin
Thème : Terroir

Salami et cornichons

Daube de boeuf
(Origine France)

Farfalles
et fromage râpé

Saint Paulin BIO

Crème dessert vanille

Vendredi 17 juin

Concombre BIO
et vinaigrette

Filet de Lieu sauce citron

S/P Omelette BIO
forestière

Tomme blanche

Tarte aux pommes

SP = sans poisson (à préciser lors de la réservation).

Menus du 20 au 24 juin 2022

Lundi 20 juin

Pâté de campagne
et cornichons

Sauté de bœuf
(Origine France)
aux olives

Pommes de terre
vapeur

Coulommiers

Abricots

Mardi 21 juin

Melon

Cuisse de poulet
(Origine France)

Ratatouille

Edam BIO

Semoule au lait
et chocolat

Mercredi 22 juin

Salade de tomates BIO
et mozzarella

Bolognaise de bœuf
(Origine France)

Penne BIO
semi-complètes
et fromage râpé

Yaourt nature brassé

Purée pomme et poire

Jeudi 23 juin

Repas Festif de l’été

Kir pétillant ou jus d’orange
Biscuits apéritif

Terrine de canard
et cornichons

Rôti de bœuf
(Origine France)
sauce chasseur

Aubergine grillées
et pommes de terre boulangère

Saint Nectaire / Bleu

Charlotte aux fruits
rouges et coulis de
fruits rouges

Vendredi 24 juin

Salade de museau

Beignet de poisson et citron

S/P Nuggets de poulet

Flan de courgettes
et mozzarella au basilic

Yaourt nature

Pastèque

SP = sans poisson (à préciser lors de la réservation).

Menus du 27 au 30 juin 2022

Lundi 27 juin

Salade de pommes de
terre, thon et olives

Cordon bleu de volaille

Haricots verts à l’ail

Emmental

Pêche au naturel

Mardi 28 juin

Betteraves vinaigrette

Escalope de dinde
(Origine France)
sauce au pistou

Courgettes ail et persil

Coulommiers

Éclair au chocolat

Mercredi 29 juin

Allumette à l’emmental

Blanquette de veau BIO
(Origine France)

Riz

Yaourt nature BIO

Pastèque

Jeudi 30 juin
Thème : Végétarien

Poivrons à la niçoise

Galette de boulgour,
pois chiche et emmental

Ratatouille

Mimolette

Tarte à l’abricot