Menus du 1er au 4 Juin 2022
Mercredi 1er juin
Melon
Escalope de dinde
(Origine France)
sauce basquaise
Pennes BIO
semi-complètes
et fromage râpé
Edam BIO
Pomme au four
Jeudi 3 juin
Thème : La Grèce
Tzaziki et gressin
Moussaka
(Origine France)
Yaourt à la grecque
et miel
Gâteau au chocolat
et crème anglaise
Vendredi 4 juin
Sardine à l’huile
et citron
Colin d’Alaska
(Label MSC)
sauce aïoli
S/P Quenelles natures
sauce aurore
Légumes aïoli
(carottes, haricots verts,
pommes de terre)
Saint Paulin BIO
Pastèque
SP = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 6 au 10 juin 2022
Lundi 6 juin
Férié
Mardi 7 juin
Haricots rouge
Escalope de dinde
(Origine France)
sauce champignons
Courgettes à l’ail
Bûche mélange chèvre
Duo de fruits
Mercredi 8 juin
Gaspacho à la tomate
Couscous merguez
(Origine France)
Légumes couscous
et semoule
Carré Liégeois
au chocolat
Jeudi 9 juin
Mortadelle, cornichons
et beurre
Pâte Sorrisi
(farcis à la ricotta et épinard)
sauce tomate
et fromage râpé
Faisselle
et coulis fruits rouges
Tiramisu
Vendredi 10 juin
Pâté en croûte
et cornichons
Colin d’Alaska
sauce curry
S/P Sauté de boeuf
sauce aux olives
Riz créole
Emmental BIO
Abricots BIO
SP = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 13 au 17 juin 2022
Lundi 13 juin
Salade de pois
chiches BIO
Blanc de poulet
au thym Piperade
Yaourt nature
brassé
Pêche au naturel
Mardi 14 juin
Taboulé
Faux-filet de bœuf
(Origine France)
sauce au poivre
Courgettes au basilic
Fromage blanc BIO
Abricots
Mercredi 15 juin
Radis et beurre
Lapin
(Origine France)
sauce au cidre
Pommes de terre vapeur
Cantal
Melon
Jeudi 16 juin
Thème : Terroir
Salami et cornichons
Daube de boeuf
(Origine France)
Farfalles
et fromage râpé
Saint Paulin BIO
Crème dessert vanille
Vendredi 17 juin
Concombre BIO
et vinaigrette
Filet de Lieu sauce citron
S/P Omelette BIO
forestière
Tomme blanche
Tarte aux pommes
SP = sans poisson (à préciser lors de la réservation).
Menus du 20 au 24 juin 2022
Lundi 20 juin
Pâté de campagne
et cornichons
Sauté de bœuf
(Origine France)
aux olives
Pommes de terre
vapeur
Coulommiers
Abricots
Mardi 21 juin
Melon
Cuisse de poulet
(Origine France)
Ratatouille
Edam BIO
Semoule au lait
et chocolat
Mercredi 22 juin
Salade de tomates BIO
et mozzarella
Bolognaise de bœuf
(Origine France)
Penne BIO
semi-complètes
et fromage râpé
Yaourt nature brassé
Purée pomme et poire
Jeudi 23 juin
Repas Festif de l’été
Kir pétillant ou jus d’orange
Biscuits apéritif
Terrine de canard
et cornichons
Rôti de bœuf
(Origine France)
sauce chasseur
Aubergine grillées
et pommes de terre boulangère
Saint Nectaire / Bleu
Charlotte aux fruits
rouges et coulis de
fruits rouges
Vendredi 24 juin
Salade de museau
Beignet de poisson et citron
S/P Nuggets de poulet
Flan de courgettes
et mozzarella au basilic
Yaourt nature
Pastèque
SP = sans poisson (à préciser lors de la réservation).
Menus du 27 au 30 juin 2022
Lundi 27 juin
Salade de pommes de
terre, thon et olives
Cordon bleu de volaille
Haricots verts à l’ail
Emmental
Pêche au naturel
Mardi 28 juin
Betteraves vinaigrette
Escalope de dinde
(Origine France)
sauce au pistou
Courgettes ail et persil
Coulommiers
Éclair au chocolat
Mercredi 29 juin
Allumette à l’emmental
Blanquette de veau BIO
(Origine France)
Riz
Yaourt nature BIO
Pastèque
Jeudi 30 juin
Thème : Végétarien
Poivrons à la niçoise
Galette de boulgour,
pois chiche et emmental
Ratatouille
Mimolette
Tarte à l’abricot
