Menus Décembre

Menus du 1er au 2 Décembre 2022

Jeudi 1er décembre

Soupe à l’oignon

Tartiflette
(Origine France)

Salade verte

Bûche mélange chèvre

Duo de fruits

Vendredi 2 décembre

Sardine à la tomate

Rougail d’encornet

S/P Steak haché

Riz

Edam

Pomme au four

S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Menus du 5 au 9 Décembre 2022

Lundi 5 décembre

Betteraves BIO
vinaigrette

Beignet de poisson
(Origine France)

S/P Cordon bleu

Purée de Pommes de terre

Bleu

Éclair au café

S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Mardi 6 décembre

Rillettes de porc, cornichons

Merguez
(Origine France)

Légumes couscous
et semoule

Gouda

Duo de fruits

Mercredi 7 décembre

Salade coleslaw BIO

Daube de bœuf
à la provençale
(Origine France)

Polenta

Yaourt brassé sucré aux fruits

Lacté saveur vanille
nappé caramel

Jeudi 8 décembre

Saucisson sec, cornichons
et beurre

Bouchée à la reine
(Origine France)

Riz

Salade verte

Edam

Fruit de saison

Vendredi 9 décembre

Pomelos

Colin d’Alaska
sauce fines herbes

S/P Aiguillettes de poulet

Carottes persillées

Yaourt nature

Beignet fourré chocolat

S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Menus du 12 au 16 Décembre 2022

Lundi 12 décembre

Poireaux
sauce ravigote

Quiche lorraine
(Origine France)

Salade verte

Mimolette

Banane
sauce chocolat

Mardi 13 décembre

Salade de Pommes de terre
(cornichons, échalote)

Saucisse de Toulouse
(Origine France)

Petits pois mijotés, carottes

Bûche mélange chèvre

Fruit de saison

Mercredi 14 décembre
Repas Festif de Noël

Punch ou Jus d’orange
Chips

Foie gras et pain d’épices

Pavé de dinde
(Origine France)
sauce aux marrons

Pommes de terre duchesse
et fagots de haricots verts

Comté, Montboisié

Bûche au chocolat
Clémentine
Chocolat de Noël

Jeudi 15 décembre
Repas à Thème : l’Alsace

Rosette, cornichons
et beurre

Choucroute garnie

Salade verte

Emmental BIO

Tarte aux pommes, rhubarbe

Vendredi 16 décembre

Céleri rémoulade BIO

Dès filets de poissons
sauce coco citron vert

S/P Tomate farcis
et riz

Chou-fleur
et riz

Bleu

Dessert lacté
Liégeois chocolat

S/P = sans poisson (à préciser lors de la réservation).

Menus du 19 au 23 Décembre 2022

Lundi 19 décembre

Salade pois chiches BIO

Cuisse de poulet
(Origine France)
jus aux oignons

Chou-fleur
sauce béchamel

Mimolette

Crème dessert vanille

Mardi 20 décembre

Terrine de canard,
cornichons

Faux-filet de bœuf
(Origine France)
sauce poivrade

Pommes de terre noisette

Gouda

Fruit de saison

Mercredi 21 décembre

Maquereau à la moutarde

Paupiette de veau (S)
sauce crème champignons
(Origine France)

Spaghettis
et emmental râpé

Saint Paulin

Fruit de saison

Jeudi 22 décembre

Salade d’endives BIO
et pomme

Bolognaise de boeuf
(Origine France)

Pennes et emmental râpé

Fromage blanc

Cake à la cannelle

Vendredi 23 décembre

Veloute potiron (S), châtaigne
et crème

Gratin de poissons
(Colin, Hoki)
sauce béchamel

S/P Escalope de dinde
sauce fermière

Riz BIO

Edam

Cake au chocolat

S/P = sans poisson (à préciser lors de la réservation).

Menus du 26 au 30 Décembre 2022

Lundi 26 décembre

Potage poireaux
Pommes de terre

Hachis parmentier Bio
(Origine France)

Salade verte

Mimolette

Duo de fruits

Mardi 27 décembre

Cake aux olives
et poivrons

Escalope de dinde
(Origine France)

Mélange de légumes racines

Yaourt nature BIO

Fruit de saison BIO

Mercredi 28 décembre

Carottes râpées BIO

Rôti de veau
(Origine France)
sauce marengo

Haricots verts
persillés

Pont-l’Evêque

Dessert lacté
Liégeois chocolat

Jeudi 29 décembre

Terrine de chevreuil
et cornichons

Lapin
(Origine France)
sauce au cidre

Farfallles
et emmental râpé

Bleu

Millefeuilles

Vendredi 30 décembre

Velouté potimarron

Rougail d’encornet

S/P Mijoté de bœuf

Riz

Edam

Mousse au citron

S/P = sans poisson (à préciser lors de la réservation).