Menus Avril

Menus du 3 au 7 avril 2023

Lundi 3 avril

Potage potiron

Cuisse de poulet
(Origine France)

Purée de
pommes de terre

Bleu

Salade de fruits

Mardi 4 avril

Salade de pommes de terre
Olives et persil

Bavette grillée
(Origine France)
Sauce au poivre
ou
Émincé dinde
Sauce crème champignons

Jardinière de légumes

Yaourt nature

Fruit BIO de saison

Mercredi 5 avril

Petits farcis

Pizza Sauce tomate

Riz

Bûche mélange
chèvre

Mousse au citron

Jeudi 6 avril
Repas Festif

Punch en apéritif
ou jus multifruits
Biscuits apéritifs

Terrine de canard

Sauté d’Agneau BIO
(Origine France)

Flageolets au thym
et tomates provençales

Brie et Beaufort AOP

Forêt Noire

Vendredi 7 avril

Carottes râpées

Parmentier de poisson

S/P Émincé de dinde

Pommes de terre

Saint Nectaire AOP

Tarte aux myrtilles

SP = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Menus du 10 au 14 avril 2023

Lundi 10 avril

Férié

Mardi 11 avril

Sardines à l’huile

Chipolatas grillées
(Origine France)
ou
Cuisse de poulet
Sauce paprika et persil

Petits pois
et carottes

Fromage frais
Tartare fines herbes

Liégeois chocolat

Mercredi 12 avril

Rillettes de porc
et cornichons

Paupiette de veau
(Origine France)
Sauce crème champignons

Riz

Yaourt nature BIO

Poire au vin

Jeudi 13 avril
Thème : France

Quiche Lorraine

Pot-au-feu

Salade verte

Polenta

Cantal AOP

Paris Brest

Vendredi 14 avril

Potage de légumes BIO

Filet de merlu
Sauce citron

S/P Œufs durs BIO
(Origine France)
Sauce aurore

Riz BIO

Gratin de
chou-fleur

Coulommiers

Tarte au chocolat

SP = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).

Menus du 17 au 21 avril 2023

Lundi 17 avril

Salade de pommes de terre
aux herbes

Escalope de dinde
Sauce au pistou
(Origine France)

Carottes persillées

Tomme blanche

Fruit BIO de saison

Mardi 18 avril

Terrine de canard
Cornichon

Faux filet de bœuf grillé
Sauce provençale
(Origine France)
ou
Cuisse de canette
à l’orange

Haricots verts
Ail et persil

Fromage blanc

Salade de fruits

Mercredi 19 avril

Betteraves BIO
Vinaigrette

Sauté de porc
(Origine France)
aux olives

Pennes BIO
semi-complètes
Emmental râpé

Pont l’Evêque AOP

Pomme au four

Jeudi 20 avril

Tarte provençale

Daube de bœuf
(Origine France)
Sauce provençale

Polenta

Bûche mélange
chèvre

Tarte tropézienne

Vendredi 21 avril

Salade d’endives BIO
Vinaigrette

Colin d’Alaska
Sauce tomate

S/P Nuggets de poulet

Riz

Edam

Crème dessert
pralinée

SP = sans poisson (à préciser lors de la réservation).

Menus du 24 au 28 avril 2023

Lundi 24 avril

Salade d’haricots verts
à l’échalote

Blanc de poulet
(Origine France)
Sauce paprika et persil

Lentilles vertes
mijotées

Gouda

Liégeois chocolat

Mardi 25 avril

Macédoine de légumes BIO
Mayonnaise

Côte de porc grillée
(Origine France)
Sauce forestière
ou
Gardianne de bœuf

Purée de pommes
de terre

Saint Paulin

Fruit de saison

Mercredi 26 avril

Pissaladière

Lapin
(Origine France)
Sauce dijonnaise

Coquillettes BIO
semi-complètes
Emmental râpé

Saint Nectaire AOP

Purée de pomme / banane
et biscuits

Jeudi 27 avril
Menu Mexicain

Guacamole

Chili con carne
(Origine France)

Riz pilaf

Yaourt nature

Brownie
et crème anglaise

Vendredi 28 avril

Tarte aux poireaux

Beignets de calamars
Sauce aïoli

S/P Omelette BIO
aux herbes
(Origine France)

Courgettes

Coulommiers

Fruit de saison

SP = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).