Jeudi 5 mai 2022
La Charte de La Bouillabaisse : À l’origine, il s’agissait d’un plat de pêcheurs qui, en triant le poisson destiné à la vente, mettaient de côté certaines pièces qu’ils préparaient pour eux et leur famille. C’est donc un plat simple et familial, qui au fil des ans a été perfectionné et qui peut comporter maintenant un fond liant et des crustacés.
C’est dans un cadre époustouflant, face aux îles du Frioul, sur la célèbre Corniche Kennedy, que vous êtes invités à déguster l’une des meilleures bouillabaisses qui soit. Le Rhul, hôtel-restaurant 3 étoiles, membre fondateur et président de la charte de la bouillabaisse, perché sur son rocher, vous accueillera pour un déjeuner d’exception. Avant de vous approprier ce lieu unique, une découverte panoramique de la cité phocéenne vous sera proposée, en autocar grand tourisme.
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Kir de bienvenue
Bouillabaisse du pêcheur
Omelette Norvégienne
Vin et café compris
Une promenade digestive le long de la corniche s’imposera, avant de reprendre votre route vers Cannes.
