Vendredi 2 février 2024
Journée festive en pays de Fayence. C’est en prenant la route du mimosa que vous rejoindrez votre restaurant, à Fayence, pour un déjeuner festif à l’Auberge des Pins.
Menu
Un verre de punch,
accompagné de tapenade
et de croûtons aux herbes de provence
Velouté de Potiron et dés de Foie gras
Pièce de boeuf et sa réduction de jus,
pommes de terre grenailles aux herbes de provence
Brie farci au beurre de noisette
Crêpes
1/4 de vin rouge ou rosé,
eaux plates et gazeuses, café
Après votre déjeuner, vous reprendrez votre car en direction de Grasse. Arrêt à la parfumerie Galimard, avec visite commentée. Retour sur Cannes vers 18h30.
