Menus du 1er au 5 Septembre 2025
Lundi 1er Septembre
Salade de
concombres
Vinaigrette moutarde
Moussaka
Salade verte
Camembert
Liégeois
saveur chocolat
Mardi 2 Septembre
Tarte à l’emmental
Cuisse de poulet grillée
Courgettes
à l’ail et au persil
Yaourt nature
Salade
de fruits frais
Mercredi 3 Septembre
Salade de tomates
au basilic
Rôti de dinde
Salade de risetti
aux petits légumes
Cantal
Coupelle de purée
de pommes / pêches BIO
Biscuits
Jeudi 4 Septembre
Menu Asiatique
Samoussa
au poulet
Sauté de porc
au caramel
Riz thaï
Fromage blanc BIO
Litchis
au sirop
Vendredi 5 Septembre
Melon
Filet de colin
d’Alaska meunière
sauce béchamel et citron
S/P Œuf dur BIO
Purée d’aubergines
Emmental BIO
Tarte Tatin
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 8 au 12 Septembre 2025
Lundi 8 Septembre
Salade de lentilles
Vinaigrette moutarde
Sauté de boeuf BIO
Sauce
aux olives
Polenta
Saint Nectaire
Coupelle de purée
de pommes et poires
Mardi 9 Septembre
Salade de pois chiches BIO
Steak grillé
Sauce au bleu
Carottes persillées
Fromage frais
tartare nature
Nectarine BIO
Mercredi 10 Septembre
Melon
Jambon
Sauce madère
Pommes noisette
Bûche mélangée
(lait de vache et de chèvre)
Liégeois au café
Jeudi 11 Septembre
Menu Alsacien
Salade de betteraves rouges
Vinaigrette moutarde
Choucroute
Munster AOP
Tarte pomme
& rhubarbe
Vendredi 12 Septembre
Carottes râpées
Vinaigrette moutarde
Beignets de calamar
Sauce tartare
S/P Saucisse
campagnarde de porc
Gratin de chou-fleur
Bleu
Semoule au lait
saveur vanille
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 15 au 19 Septembre 2025
Lundi 15 Septembre
Brocolis BIO
Vinaigrette moutarde
Hachis Parmentier
de bœuf BIO
Salade verte
Gouda BIO
Prune BIO
Mardi 16 Septembre
Salade de concombres
vinaigrette moutarde
Merguez grillée
Aligot au Cantal
Yaourt
à la grecque
Moelleux
aux pépites chocolat
Mercredi 17 Septembre
Saucisson
à l’ail, beurre et cornichons
Navarin d’agneau BIO
Riz BIO
Fromage frais
Salade de fruits frais
Jeudi 18 Septembre
Menu Italien
Poireaux
Sauce ravigote
Cassoulet maison
Brie
Tarte
aux myrtilles
Vendredi 19 Septembre
Taboulé
(tomates, concombres et poivrons)
Pavé de colin
sauce citron
S/P Cordon bleu de volaille
Épinards en branches
au jus de légumes
Edam
Mousse au café
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menus du 22 au 26 Septembre 2025
Lundi 22 Septembre
Salade de tomates et basilic
Vinaigrette moutarde
Sauté de bœuf BIO
Sauce tomate
Polenta
Saint-Paulin
Liégeois au chocolat
Mardi 23 Septembre
Quiche
à la courgette et menthe
Vinaigrette moutarde
Côte de porc
Julienne de légumes
Yaourt Nature BIO
Mirabelles au sirop
Mercredi 24 Septembre
Pizza tomate
mozzarella
Vinaigrette moutarde
Poulet
Jus aux oignons
Coquillettes
semi-complètes BIO
Avec emmental râpé
Coulommiers
Coupelle de purée de pommes
sur lit de caramel
Jeudi 25 Septembre
Menu Festif
Mélange apéritif
Porto & limonade
Saucisson à l’ail, mortadelle
Cornichons
Pintade
sauce chasseur
Poêlée
campagnarde &
Pommes de terre
boulangères
Saint-Nectaire
& Bleu
Fôret noir
Vendredi 26 Septembre
Salade de concombres
Vinaigrette moutarde
Pavé de colin
sauce fines herbes
S/P Quenelle
sauce crème champignon
Purée de courgettes
Bûche mélange
de chèvre
Crème dessert
saveur vanille
S/P = sans poisson
(à préciser lors de la réservation).
Menu du 29 au 30 Septembre 2025
Lundi 29 Septembre
Pizza, tomate,
mozzarella, olives
Sauté de veau BIO
sauce Marengo
Riz
Fromage
blanc nature
Melon
Mardi 30 Septembre
Poireaux
Sauce ravigote
Vinaigrette moutarde
Escalope de dinde
sauce au bleu
Purée de pommes
de terre
